Thai tea adalah minuman yang berasal dari Thailand dan telah menjadi populer di seluruh dunia karena rasanya yang unik dan manis. Minuman ini biasanya disajikan dingin dan memiliki warna oranye cerah yang khas. Thai tea memiliki berbagai manfaat bagi tubuh, meskipun perlu diingat bahwa versi komersialnya sering mengandung gula tambahan yang tinggi, jadi konsumsilah dengan bijak. Berikut adalah beberapa manfaat Thai tea bagi tubuh:
1. **Antioksidan:** Thai tea mengandung antioksidan, terutama dari teh hitam atau teh hijau yang digunakan sebagai bahan dasarnya. Antioksidan membantu melawan kerusakan sel-sel tubuh akibat radikal bebas dan dapat mendukung kesehatan umum.
2. **Energi Sementara:** Thai tea mengandung kafein dari teh, yang dapat memberikan dorongan energi sementara. Ini dapat membantu mengatasi rasa kantuk dan meningkatkan kewaspadaan.
3. **Mengandung Kalsium:** Thai tea sering dibuat dengan susu kental manis atau susu evaporasi, yang mengandung kalsium. Kalsium penting untuk kesehatan tulang dan gigi.
4. **Menyegarkan:** Thai tea yang disajikan dingin sangat menyegarkan, terutama dalam cuaca panas. Ini dapat membantu mengatasi dehidrasi dan membuat Anda merasa lebih baik.
5. **Minuman Sosial:** Thai tea sering menjadi bagian dari budaya sosial, seperti pertemuan dengan teman-teman atau makan malam keluarga. Ini dapat meningkatkan kualitas hidup Anda melalui interaksi sosial yang positif.
**Resep Thai Tea:**
Berikut adalah resep dasar untuk membuat Thai tea di rumah:
**Bahan:**
– 2 sendok teh teh hitam (bisa diganti dengan teh hijau)
– 2 sendok makan gula pasir
– 2 sendok makan susu kental manis
– Air panas
– Es batu
**Cara Membuat:**
1. Tuangkan teh hitam ke dalam cangkir atau gelas.
2. Tambahkan gula pasir ke dalam teh dan aduk hingga gula larut.
3. Biarkan teh beres dalam air panas selama sekitar 5 menit, kemudian dinginkan.
4. Setelah teh dingin, tambahkan susu kental manis dan aduk hingga tercampur rata.
5. Tuangkan Thai tea ke dalam gelas yang berisi es batu.
6. Nikmati!
Anda dapat menyesuaikan tingkat manis dan kentalan sesuai dengan preferensi Anda. Beberapa orang juga menambahkan sirup vanila untuk rasa yang lebih kaya. Pastikan untuk menjaga konsumsi Thai tea dengan bijak, terutama jika Anda menghindari asupan gula berlebihan. Minuman Thai tea adalah pilihan yang segar dan lezat, baik untuk menikmati bersama teman atau untuk menikmati sendiri.